-
1 vintage dating
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > vintage dating
-
2 vintage
1. n сбор винограда2. n сезон сбора винограда3. n годичная продукция винограда или вина4. n вино урожая определённого года5. n марочное вино, вино высшего качества6. n возраст; срок службыvintage of capital — поколение капитала, капитал одного срока ввода
7. n эк. поколение техники8. a марочный; выдержанный9. a старинный; классический10. a устаревший, старомодныйvintage suits — костюмы, вышедшие из моды
11. a зрелый12. a гг. относящийся к периоду 1916—193013. v собирать виноград14. v делать виноСинонимический ряд:1. classic (adj.) classic; classical2. old-fashioned (adj.) antiquated; antique; archaic; belated; bygone; dated; demode; demoded; dowdy; fusty; moldy; moth-eaten; neanderthal; old hat; oldfangled; old-fashioned; old-time; old-timey; outdated; outmoded; out-of-date; passe; passй; rococo; stale; unmodern3. selected (adj.) choice; excellent; old; saved; selected4. year (noun) crop; grapes; wine; year -
3 vintage dating
-
4 vin de l'annee
-
5 vintage date
-
6 Bardolino
итал.Бардолино (винодельческая территория в западной части области Венето, объединяет виноградники категории DOC, расположенные в окрестностях города Бардолино; производит одноименные красные и розовые вина из сортов Корвина, Молинара (Molinara), Рондинелла (Rondinella) и Неграра (Negrara); вина "Бардолино" лучше всего в первый год после сбора винограда; букет вина тонкий и эфемерный; вкус сухой, с легкой горчинкой, довольно гармоничный, обволакивающий и удивляющий своей свежестью и сочностью в молодом возрасте, когда во вкусе могут прослеживаться следы шипучести; вино легко подходит к большинству блюд: от колбасных изделий до жирной и пряной дичи)See:
См. также в других словарях:
ГОД ЦЕРКОВНЫЙ — система праздников, постов и рядовых дней, составляющая основу литургической жизни Церкви. Посвящен воспоминанию событий Свящ. истории, почитанию памятей святых, что служит назиданию верных через ознакомление их с истинами веры. Несмотря на нек… … Православная энциклопедия
Институт винограда и вина «Магарач» — У этого термина существуют и другие значения, см. Магарач. Национальный институт винограда и вина «Магарач» (НИВиВ «Магарач») Прежние названия Магарачское казенное заведение Всесоюзный научно исследовательский институт виноделия и виноградарства… … Википедия
Арманьяк — 1956 Арманьяк Арманьяк крепкий спиртной напиток на основе виноградного спирта. Старший, хотя и менее известный «брат» коньяка. История Географическое положение местности Арманьяк, расположенной между Средиземным морем и Атлантическим океаном,… … Википедия
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
Эгерская бычья кровь — (венг. Egri bikavér) купажное красное вино, приготовляемое в эгерском винодельческом регионе Венгрии, в котором ни один из видов использованного вина не доминирует. Эгерскую бычью кровь готовят приблизительно 130 150 лет. Раньше виноград… … Википедия
Виноделие — Для улучшения этой статьи желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. Проверить достоверность указанной в статье информации. Исправить статью согласно стилистичес … Википедия
Винодел — Виноделие технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней (плодоножек), получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, спиртование (при… … Википедия
Виноделие* — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноделие — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Календарь — I. Евр. календарный год основан на годичном ЛУННОМ ЦИКЛЕ и состоит из 12 месяцев по 29 и 30 дней в каждом попеременно, что составляет 354 дня. Подобные системы летосчисления были свойственны кочевым народам. Следует отметить, что в евр. языке сущ … Библейская энциклопедия Брокгауза
Венгрия — (Magyarország) Венгерская Народная Республика, ВНР (Magyar Népköztársaság). I Общие сведения В. государство в Центральной Европе, в центральной части бассейна Дуная. Граничит на С. с Чехословакией, на З. с Австрией, на Ю. с… … Большая советская энциклопедия